Готую ідеальний вишневий торт всього за 10 хвилин!

Простий і смачний. Смак дитинства!

Випікайте смачний шоколадний вишневий торт для родини!

Інгредієнти:

Для шоколадного тіста:

• 115 г цукор
• 1/2 ч. л. солі
• 2 ст. л. какао
• 115 г борошно
• 1 яйце
• 4 ст. л. олія
• 120 мл молока
• 1 ч. л. соди
• 1 ч. л. оцту

Для начинки:

• 150 г свіжих або заморожених вишень

Для сирної начинки:

• 200 г 5% сиру кисломолочного
• 2 ст. л. цукру
• ванілін
• 1 яйце
• 1 ст. л. 20% сметана або білий йогурт
• 1 ч. л. крохмалю або борошна

Приготування:

Для шоколадного тіста:

Змішую цукор, сіль, какао, борошно. Додаю яйце, олію, молоко, перемішую. Гашу соду оцтом, додаю, перемішую і замішую міксером до однорідності. Форму 16 на 27 см змащую вершковим маслом і виливаю більшу частину тіста. Трішки залишаю для верху пирога.

Для сирної начинки:

Блендером замішую в однорідну масу сир, цукор, ванілін, яйце, сметану, крохмаль. Викладаю хаотично ложкою на тісто сирну масу, чергуючи з вишнями. Також викладаю шоколадну масу зверху.

Випікаю в попередньо розігрітій духовці при 180 градусів протягом 40 хвилин. Хай смакує!