Цей салат Dorito Taco – це весела та смачна версія класичного салату тако, що поєднує пікантний приправлений яловичий фарш зі свіжими інгредієнтами салату та неперевершеною хрусткістю Doritos. Це швидка та проста страва, яка ідеально підходить для невимушеної вечері в будній день або для спільного обіду, що сподобається всім.

Інгредієнти для салату Dorito Taco
:
Для салату:
Інгредієнти: Кількість
Яловичий фарш 1 фунт
Приправа для тако 1 пакетик
Вода ¼ склянки

Салат ромен, нарізаний 1 головка
помідорів чері, розрізаних навпіл 2 склянки
тертого сиру чеддер 1 склянка
червоної цибулі, нарізаної кубиками ½ склянки
чорної квасолі, промитої та зцідженої 1 банка (15 унцій)
кукурудзяних зерен (свіжих, консервованих або заморожених) 1 склянка
подрібнених Doritos (зі смаком сиру начо) 2 склянки
Для заправки:
Інгредієнти: Кількість
заправки Catalina (або заправки ранч) 1 склянка
соку лайма (за бажанням) Сік 1 лайма

Інструкції:
Приготування яловичого фаршу: У великій сковороді на середньому вогні обсмажте яловичий фарш до золотистої скоринки, розділяючи його лопаткою. Злийте зайвий жир. Додайте приправу для тако та воду і помішуйте, поки яловичина добре не покриється фаршем. Дайте покипіти 2-3 хвилини. Зніміть з вогню та відкладіть, щоб трохи охолонув.
Приготування салату: У великій салатниці змішайте нарізаний салат, розрізані навпіл помідори чері, тертий сир, нарізану кубиками червону цибулю, чорну квасолю та кукурудзу. Перемішайте до однорідності.
Додавання яловичини та Doritos: Додайте приправлений яловичий фарш до суміші салату та перемішайте. Безпосередньо перед подачею додайте подрібнені Doritos, щоб зберегти їх хрусткість.
Заправка салату: Полийте салат заправкою Catalina та обережно перемішайте, поки всі інгредієнти добре не покриються. За бажанням додайте трохи соку лайма для додаткової пікантності.
Подача: Подавайте салат Dorito Taco негайно, поки Doritos ще хрусткі. Смачного!