Беру тільки молоко, апельсин і банан! Готую неймовірний і швидкий десерт за 5 хвилин! Без духовки, без желатину! Знадобиться лише кілька інгредієнтів!
Інгредієнти:
- 2 апельсини
- 300 мл соку апельсинового
- 2 банани
- 500 мл молока
- 150 г кукурудзяного крохмалю
- 100 г згущеного молока
- барвник для їжі (за бажанням)
- 20 г масла вершкового м’якого
- кокосова стружка
Приготування:
У каструльку з товстим дном до апельсинового соку кладу шматочки бананів і подрібнюю блендером. Вливаю молоко, всипаю крохмаль, перемішую вінчиком. Тоді вливаю згущене молоко, перемішую. За бажанням можна домішати барвник для їжі. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, до загустіння маси. Забираю з вогню і одразу в гарячу масу додаю м’яке масло, замішую міксером.

Переливаю готову масу у формочку, накриваю харчовою плівкою та ставлю в холодильник на 3-4 години.

Потім виймаю з форми і прикрашаю кокосовою стружкою, смачного!
