Банани легко їсти, вони смачні та ситні.
Окрім чудового смаку, вони також мають багато корисних властивостей для здоров’я.
Банани є основним продуктом у багатьох домогосподарствах завдяки своїй зручності та смаку.
Цей фрукт є улюбленим серед французів, і легко зрозуміти, чому! Їх легко носити з собою, їх просто потрібно почистити, щоб насолоджуватися ними, чи то в школі, чи в офісі. Вони також дуже корисні в таких рецептах, як банановий хліб або млинці. Окрім простоти приготування та смаку, банани пропонують численні переваги для здоров’я.
Які переваги бананів?
Банани дають вам енергію
Як ви, мабуть, помітили, банани дуже ситні. Якщо у вас виникне бажання щось з’їсти, вони можуть стати справжнім порятунком, щоб уникнути бажання з’їсти шматочок шоколадного торта чи тістечка перед їжею!
Банани – найкращий фрукт для спортсменів ! Вони складаються переважно з вуглеводів (19,7 г на 100 г), включаючи складні вуглеводи , які мають перевагу повільного вивільнення в організм, забезпечуючи таким чином тривалий заряд енергії . Перед тренуванням банан може дати вам бажаний невеликий заряд енергії. Ще однією перевагою є те, що він допомагає зменшити ризик судом завдяки вмісту калію.
Банани багаті на вітаміни
Цей фрукт дуже багатий на вітаміни з доведеними антиоксидантними властивостями . Це, перш за все, вітаміни С та Е, а також провітамін А. Варто пам’ятати, що антиоксиданти відіграють життєво важливу роль у боротьбі з вільними радикалами, які, серед іншого, відповідають за старіння клітин. Він також містить вітамін В9 , який особливо корисний для вагітних жінок.
Банани легко засвоюються.
Банани – це особливо легкозасвоювані фрукти, особливо коли вони повністю стиглі . Тому їх можуть вживати люди з чутливим шлунком, а особливо маленькі діти.
Банани корисні для травлення
Банани містять значну кількість клітковини – 2,7% (трохи більше, ніж яблука). Але всупереч поширеній думці, вони не викликають запору! Навпаки, їх рекомендують для регуляції випорожнення кишечника . Хоча банани часто вживають для уповільнення травлення у людей, особливо дітей, які страждають на діарею, вони не викликають запору у людей з регулярним випорожненням кишечника. Це зрозуміло! Якщо банани уповільнюють травлення у випадках діареї, то це значною мірою завдяки високому вмісту пектину.
Банани захищають кістки
Банани багаті на марганець : один плід покриває в середньому 40% добової потреби в цьому важливому мікроелементі для захисту клітин від оксидативного стресу та збереження міцних кісток .
Чи корисні банани для серця?
Банани – справжня скарбниця поживних речовин . Зокрема, вони містять значну кількість калію (320 мг на 100 г) – мінералу, добре відомого лікарям за зниження ризику серцево-судинних захворювань. Тому вживання бананів дуже рекомендується, особливо людям, які страждають на гіпертонію, яка, як відомо, шкідлива для серця.
Які переваги вживання бананів ввечері?
Якщо ви хочете добре виспатися, не вагайтеся додавати банани до меню вечері! Дійсно, вони містять кілька речовин, що сприяють сну, починаючи з вітаміну B6 , який впливає на вироблення мелатоніну.
Він також містить магній , добре відомий своєю допомогою в боротьбі зі стресом. А стрес тісно пов’язаний з безсонням.
Але це ще не все! Банани багаті на калій . А дефіцит цього мінералу може призвести до порушення циркадного ритму та сприяти ранньому пробудженню.
Зрештою, банани також є гарним джерелом триптофану , амінокислоти, яка сприяє виробленню серотоніну. Цей нейромедіатор готує нас до сну, сприяючи виробленню мелатоніну, також відомого як «гормон сну».
Які шкідливі наслідки бананів?
Ми бачили, що калій, що міститься в бананах, рекомендується людям з високим кров’яним тиском. Однак тим, хто має ниркову недостатність, слід обмежити їх споживання, оскільки калій може призвести до проблем із серцевим ритмом у цих людей.
Ще одним недоліком є те, що банани належать до фруктів з вищою за середню калорійністю, забезпечуючи близько 90 ккал на 100 г (порівняно з 45, наприклад, для абрикосів або 55 для груш ).
Враховуючи, що банан важить приблизно 120 г , його енергетична цінність далеко не незначна. Тому бажано чергувати його з іншими фруктами, якщо ви стежите за своєю вагою!