Прихований дуже довго, рецепт знаменитої смаженої курки від KFC нарешті розкрито!
Відкрийте для себе інгредієнти та кроки приготування цієї курки з 11 спеціями
яка порадує і малих, і дорослих.
Секретний рецепт(1/9)
З початку 1900-х років Kentucky Fried Chicken, або KFC, ретельно зберігав рецепт своєї знаменитої смаженої курки. Було відомо лише, що рецепт містив 11 спецій, хоча це не було так.
© Шуттерсток
Нарешті розкрито?(9 лютого)
Часто об’єктом спекуляцій став секретний рецепт знаменитої курки від мережі швидкого харчування, що спеціалізується на птиці, але нарешті було розкрито!
© Шуттерсток
Надійне джерело!(9 березня)
Цього разу це розповів журналісту Chicago Times власний племінник полковника Сандерса, культовий засновник KFC. І ми можемо лише йому довіряти!
© Шуттерсток
Рецепт був захований у старому сейфі. (9 квітня)
Довго захований у сейфі, список інгредієнтів, з яких готують знамениту курку KFC, знайшли у старому блокноті.
© Шуттерсток
Щодо інгредієнтів (9 травня)
У рецепті зазначено, що на чотирьох осіб вам знадобиться 250 г борошна, 2/3 столової ложки солі, 1/2 столової ложки сушеного чебрецю, 1/2 столової ложки сушеного базиліка, 1/3 столової ложки сушеного майорану, 1 столова ложка селерової солі, 1 столова ложка меленого чорного перцю та 1 столова ложка гірчичного порошку.
© Шуттерсток
Це ще не все! (6/9)
Також вам знадобляться 4 столові ложки солодкої паприки, 2 столові ложки часникової солі, 1 столова ложка меленого імбиру, 3 столові ложки меленого білого перцю, 125 г легкої сметани, 1 збите яйце, 1 курка вільного вигулу, нарізана шматочками, та ріпакова олія.
© Шуттерсток
Для підготовки (7/9)
Спочатку змішайте борошно та всі спеції в мисці та відставте. В іншу миску вилийте збите яйце та вершки та перемішайте.
© Шуттерсток
Інші кроки, які слід виконати (8/9)
Додайте шматочки курки до цієї суміші, дайте їм маринуватися 30 хвилин, потім занурте їх у першу суміш борошна та спецій.
© Шуттерсток
І ось воно! (9/9)
Залиште шматочки курки відпочивати, повністю накривши їх, на дротяній решітці та розігрійте олію у великій сковороді. Додайте їх на сковороду та готуйте приблизно 10-15 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Дайте шматочкам курки трохи охолонути та насолоджуйтесь!
© Шуттерсток
З початку 1900-х років Kentucky Fried Chicken, або KFC, ретельно зберігав рецепт своєї знаменитої смаженої курки. Було відомо лише, що рецепт містив 11 спецій, хоча це не було так.
Часто об’єктом спекуляцій став секретний рецепт знаменитої курки від мережі швидкого харчування, що спеціалізується на птиці, але нарешті було розкрито!
Цього разу це розповів журналісту Chicago Times власний племінник полковника Сандерса, культовий засновник KFC. І ми можемо лише йому довіряти!
Довго захований у сейфі, список інгредієнтів, з яких готують знамениту курку KFC, знайшли у старому блокноті.
Щодо інгредієнтів
У рецепті зазначено, що на чотирьох осіб вам знадобиться 250 г борошна, 2/3 столової ложки солі, 1/2 столової ложки сушеного чебрецю, 1/2 столової ложки сушеного базиліка, 1/3 столової ложки сушеного майорану, 1 столова ложка селерової солі, 1 столова ложка меленого чорного перцю та 1 столова ложка гірчичного порошку.
Також вам знадобляться 4 столові ложки солодкої паприки, 2 столові ложки часникової солі, 1 столова ложка меленого імбиру, 3 столові ложки меленого білого перцю, 125 г легкої сметани, 1 збите яйце, 1 курка вільного вигулу, нарізана шматочками, та ріпакова олія.
Для підготовки
Спочатку змішайте борошно та всі спеції в мисці та відставте. В іншу миску вилийте збите яйце та вершки та перемішайте.
Додайте шматочки курки до цієї суміші, дайте їм маринуватися 30 хвилин, потім занурте їх у першу суміш борошна та спецій.
Залиште шматочки курки відпочивати, повністю накривши їх, на дротяній решітці та розігрійте олію у великій сковороді. Додайте їх на сковороду та готуйте приблизно 10-15 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Дайте шматочкам курки трохи охолонути та насолоджуйтесь!
