Інгредієнти:
3 яблука (очищені та нарізані шматочками)
3 яйця
1 склянка молока
2 склянки пшеничного борошна
1 склянка цукру
½ склянки олії
1 чайна ложка розпушувача
Щіпка солі
Цукрова пудра для посипання
Підготовка:
- У мисці збийте яйця та цукор до пишної маси.
- Додати молоко та олію – перемішати.
- Поступово додавайте борошно, розпушувач і сіль. Перемішуйте, поки тісто не стане гладким.
- Додайте нарізані яблука та обережно перемішайте.
- Вилийте тісто у форму для випічки, вистелену пергаментним папером.
- Випікайте при температурі 180°C приблизно 40-45 хвилин, доки верх не стане золотисто-коричневим.
- Після охолодження посипте цукровою пудрою.
Результат:
м’який, вологий та ароматний торт, який просто тане у роті!