Вступ:
Печена картопля з м’ясним фаршем – ідеальна страва для швидкої та ситної вечері. Легко готується, з мінімальною кількістю інгредієнтів, проте має насичений смак. Це ідеальний рецепт для зайнятих людей, які хочуть насолодитися смачною їжею без зайвого клопоту. Ось як приготувати цю смачну страву.

Інгредієнти, необхідні для приготування картоплі з м’ясом
Таблиця інгредієнтів
Кількість
Картопля 1 кг
Фарш (яловичина або свинина) 500 г
Цибуля 1 штука
Часник 2 зубчики
Помідори (свіжі або консервовані) 400 г
Паприка 1 штука
Спеції (сіль, перець, солодка паприка) за смаком
Рослинна олія 3 столові ложки
Петрушка (для прикраси) кілька гілочок
Крок за кроком: Як приготувати запечену картоплю з фаршем
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
Очищення картоплі:
Помийте та очистіть картоплю, потім наріжте її четвертинками або скибочками.
Нарізання цибулі та часнику:
Наріжте цибулю кубиками, а часник дрібно наріжте.
Нарізання перцю:
Наріжте перець кубиками.
Крок 2: Підготовка м’яса
: Смаження цибулі та часнику:
Розігрійте олію у великій сковороді. Додайте цибулю та часник і готуйте 2-3 хвилини, поки цибуля не стане прозорою.
Додавання м’яса:
Додайте фарш у сковороду та готуйте до золотистої скоринки. Приправте сіллю, перцем та паприкою.
Додавання помідорів та перцю:
Додайте нарізані помідори та перець до м’яса. Тушкуйте кілька хвилин, доки овочі не стануть м’якими.
Крок 3: Підготовка картоплі
:
Покладіть нарізану картоплю у велике деко. Збризніть олією, посоліть та перемішайте.
Додавання м’яса:
Вилийте тушковане м’ясо та овочі на підготовлену картоплю.
Крок 4: Запікання
: Запікання в духовці:
Поставте деко в розігріту духовку (180°C) і запікайте приблизно 40-45 хвилин, доки картопля не стане м’якою та злегка хрусткою.
Крок 5: Подача
:
Після виймання з духовки прикрасьте страву свіжою петрушкою. Подавайте гарячою.
Закінчення:
Запечена картопля з м’ясним фаршем – це проста, але неймовірно смачна вечеря, яка сподобається всій родині. Легкість приготування та поєднання смаків зроблять цю страву швидкою улюбленицею. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смачною їжею!

Найчастіші запитання:
Як довго можна зберігати запечену картоплю з м’ясом?
Картоплю можна зберігати в холодильнику 2-3 дні в герметичному контейнері. Перед подачею її можна розігріти в духовці або на сковороді.

Чи можна використовувати інші види м’яса?
Так, ви можете використовувати фарш з курки, індички або суміш м’яса, щоб налаштувати страву на свій смак.

Які спеції найкраще пасують до цієї страви?
Окрім солі та перцю, можна додати прованські трави, часниковий порошок або свіжі трави, такі як чебрець чи розмарин, щоб посилити смак.

Спробуйте цей простий рецепт запеченої картоплі з м’ясним фаршем і насолоджуйтесь її смаком будь-коли!