Коли мені ліньки, я завжди готую цей десерт. «Наполеон у склянці»: пальчики оближеш. З’їдається за 2 хвилини.

Не кожен гурман може уявити собі життя без десерту. Однак, їм часто ліньки возитися на кухні. Сьогодні ми поділимося рецептом «Наполеона», який можна легко приготувати у склянці.

Раунд:

• Вершкове масло – 120 грамів

• Пшеничне борошно – 180 грамів

• Цукор – 1,5 столові ложки

• Сіль – 1 дрібка

• Молоко – 300 мілілітрів

• Цукор – 60 грамів

• Яєчний жовток – 2 штуки

• Пшеничне борошно – 2 столові ложки

• Вершкове масло – 30 грамів

Приготування пісочного тіста:

Висипте борошно в глибоку миску.

Додайте сіль і цукор.

Натріть холодне масло на крупній тертці.

Ретельно перемішайте суміш, доки не отримаєте крихке тісто.

Обсмажування крихт:

Викладіть отриману крихту на сковороду.

Поставте каструлю на плиту на середній вогонь.

Готуйте до золотисто-коричневого кольору, постійно помішуючи, щоб запобігти пригорянню. Це займе приблизно 8-10 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *