Готую вражаючий десерт, яким підкорюю серця своїх рідних і друзів!

Мені на заміс йде 10 хв + час на випічку!

Я беру прості інгредієнти!

Інгредієнти:

• Вершкове масло м’яке 100 г
• Цукор 1,5 ч. л.
• Сіль дрібка
• Вода 200 г
• Борошно 150 г
• Яйця 2 шт.

Приготування:

Беру каструлю з товстим дном. Змішую у ній м’яке вершкове масло з цукром, сіллю і водою. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, розтоплюю все до однорідної маси. Все має розтопитись, але не закип’ятитись. Всипаю борошно і варю на сильному вогні, поки маса не загусне, постійно помішуючи. Забираю з вогню, перекладаю масу у миску, трішки охолоджую і тоді додаю яйця по одному і замішую міксером до однорідності. Перекладаю готову масу у кондитерський мішок.

Беру деко від духовки, стелю зверху пергамент і викладаю масу через кондитерський мішок. Тепер печиво випікаю у розігрітій духовці до 190 градусів 35 хвилин.

Готове печиво перекладаю у тарілку для подачі, прикрашаю цукровою пудрою, смачного!