Приготувала сьогодні смачний пиріг з бананами і з 1 яйцем всього за 5 хвилин!

Їла б його щодня!

Бо це дуже просто і смачно!

Інгредієнти:

Тісто:

• яйце 1 шт.
• сіль дрібка
• 60 г цукру
• 8 г ванільного цукру
• 60 мл олії
• 125 г йогурту
• 60 мл молока
• 150 г борошна
• 10 г розпушувача

Шоколадна крихта:

• 1 ст. л. борошна
• 2 ст. л. какао
• 1 ст. л. вершкового масла
• 2 банани

Приготування:

Тісто:

Розбиваю яйце, змішую з сіллю, цукром і ванільним цукром, вливаю олію та знову гарно перемішую. Вливаю йогурт, молоко і перемішую. Просіюю борошно і розпушувач та замішую тісто. Форму для випікання 25 на 21 см посипаю трішки борошном і виливаю усе тісто.

Шоколадна крихта:

У мисочці окремій змішую до крихти руками масло, борошно та какао. Поверх тісто викладаю нарізані кружечками банани. Посипаю крихтою.

Пиріг випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35 хвилин. Готовий пиріг прикрашаю цукровою пудрою.