Яблучний пиріг, який тане у роті! Усі шукають цей рецепт!
2 яблука
4 яйця
125 мл молока
150 г кабачків
150 мл олії
Щіпка солі
Близько 300 г борошна
15 г розпушувача
1 чайна ложка кориці
1 столова ложка кабачків
Ванільний екстракт
Мигдальні пластівці
Процедура:
Збийте яйця з цукром до легкої та пухкої маси.
Додайте молоко, олію, екстракт ванілі та дрібку солі. Поступово вмішайте просіяне борошно, розпушувач та корицю. Наріжте яблука кубиками та вмішайте їх у тісто. Вилийте тісто у змащену та посипану борошном рознімну форму. Посипте поверхню мигдалем та столовою ложкою цукру. Випікайте в розігрітій духовці за температури 180°C (350°F) приблизно 40-45 хвилин. Ароматний та м’який пиріг, ідеально підходить для сніданку або перекусу!