Стрітення вже не за горами, і це ідеальний час, щоб насолодитися млинцями. Відкрийте для себе найкращий рецепт приготування ідеальних млинців!
Млинці: страва, яку люблять усі (1/9)
Хто не любить крепи? Цю страву можна знайти в багатьох ресторанах. У Франції існує безліч крепері. Крепи можуть бути солоними або солодкими. На десерт можна знайти навіть фламбовані версії. Кожен знайде щось для себе.
© Шуттерсток
Простий рецепт приготування (9 лютого)
Приготування крепів дуже просте. Воно не вимагає особливих навичок. Насправді, інгредієнти дуже прості. Цей рецепт можна приготувати рекордно швидко, і ви зможете насолоджуватися своїми крепами, щойно вони будуть готові.
© Шуттерсток
Правильне обладнання для приготування млинців(9 березня)
Перш ніж почати, вам потрібно підготувати все необхідне обладнання для приготування млинців. Це включає віночок, миску для змішування, дерев’яну лопатку, форму для млинців, ваги та ополоник.
© Шуттерсток
Інгредієнти для вашого рецепту (9 квітня)
Щоб приготувати приблизно п’ятнадцять млинців, вам знадобиться три цілі яйця, 600 мл молока, 300 г борошна, дві столові ложки олії, три столові ложки цукру та 50 г розтопленого вершкового масла. Для посилення смаку рекомендуємо додати краплю рому або Grand Marnier.
© Шуттерсток
Зробіть заглиблення з борошном (9 травня)
Перший крок – насипати борошно в миску та зробити посередині заглиблення. Потім додати яйця, цукор, олію та розтоплене масло.
© Шуттерсток
Добре перемішайте, щоб уникнути грудочок. (6/9)
Далі починайте змішувати інгредієнти, додаючи молоко. Важливо продовжувати збивати з тією ж швидкістю, щоб уникнути грудочок у тісті для млинців.
© Шуттерсток
Додайте смаку своєму тісту (7/9)
Щоб надати тісту смаку після замішування, можна додати краплю рому. Для цього рецепту також рекомендується використовувати Grand Marnier. Дехто любить додавати воду з квіток апельсина.
© Шуттерсток
Приготуйте свої млинці (8/9)
Далі розігрійте пательню. Злегка змастіть її паперовим рушником. Потім вилийте ополоник тіста для млинців, приблизно на три чверті. Обов’язково повертайте пательню під час вливання тіста, щоб воно рівномірно пропеклося.
© Шуттерсток
Час їсти! (9/9)
Коли тісто приготується, переверніть його. Через хвилину ваш млинець готовий. Ви можете їсти його одразу або почекати, поки він охолоне. Смачного!
© Шуттерсток
Млинці – це страва, яку люблять усі. До них можна додавати багато інгредієнтів, щоб урізноманітнити смак. Вони навіть можуть бути пікантними. 4 лютого ми святкуватимемо Стрітення Господнє. Під час цього християнського свята прийнято їсти млинці. Дізнайтеся найкращий рецепт млинців у цій статті.
Простий рецепт приготування
Хто не любить крепи? Цю страву можна знайти в багатьох ресторанах. У Франції існує безліч крепері. Крепи можуть бути солоними або солодкими. На десерт можна знайти навіть фламбовані версії. Кожен знайде щось для себе.
Приготування млинців дуже просте. Воно не вимагає особливої техніки. Насправді, інгредієнти, що використовуються, дуже прості.
Цей рецепт можна приготувати рекордно швидко, і ви зможете насолоджуватися млинцями, щойно вони будуть готові.
Інгредієнти
Щоб приготувати приблизно п’ятнадцять млинців, вам знадобиться:
- три цілих яйця
- 60 мл молока
- 300 г борошна
- дві столові ложки олії
- три столові ложки цукру
- 50 г розтопленого вершкового масла
- Щоб додати трохи більше смаку, рекомендуємо додати краплю рому або Grand Marnier.
Підготовка
Перш ніж почати, вам потрібно підготувати все необхідне обладнання для приготування млинців. Це включає віночок, миску для змішування, дерев’яну лопатку, форму для млинців, ваги та ополоник.
Щоб приготувати приблизно п’ятнадцять млинців, вам знадобиться три цілі яйця, 600 мл молока, 300 г борошна, дві столові ложки олії, три столові ложки цукру та 50 г розтопленого вершкового масла. Для посилення смаку рекомендуємо додати краплю рому або Grand Marnier.
Перший крок – насипати борошно в миску та зробити посередині заглиблення. Потім додати яйця, цукор, олію та розтоплене масло.
Далі починайте змішувати інгредієнти, додаючи молоко. Важливо продовжувати збивати з тією ж швидкістю, щоб уникнути грудочок у тісті для млинців.
Щоб надати тісту смаку після замішування, можна додати краплю рому. Для цього рецепту також рекомендується використовувати Grand Marnier. Дехто любить додавати воду з квіток апельсина.
Далі розігрійте пательню. Злегка змастіть її паперовим рушником. Потім вилийте ополоник тіста для млинців, приблизно на три чверті. Обов’язково повертайте пательню під час вливання тіста, щоб воно рівномірно пропеклося.
Коли тісто приготується, переверніть його. Через хвилину ваш млинець готовий. Ви можете їсти його одразу або почекати, поки він охолоне. Смачного!